Марганець. добова норма. недолік марганцю


Сир тофу
(605 мг)

Повний список продуктів, де міститься Марганець дивитися

Добова норма: 5 - 10 мг.

Поряд з кальцієм марганець бере участь у нормальному розвитку кісткової тканини. Крім того, цей елемент може зміцнювати імунну систему, в результаті чого вона краще протистоїть різним інфекціям. Сприяє цей елемент і правильному протіканню процесів травлення, а також жирового і інсулінового обміну.

Крім цього, процеси обміну вітамінів групи В, А і С можуть нормально протікати виключно в тому випадку, якщо в організмі є достатня кількість марганцю. Завдяки цій речовині функціонування багатьох органів і систем проходить у правильному ритмі: утворюються і ростуть клітини, швидше загоюються рани, добре працює головний мозок.

У зв'язку з тим, що даний макроелемент впливає на ріст і нормальне відновлення хрящів, він здатний запобігати виникнення і розвиток таких хвороб, як ревматоїдний артрит і остеопороз. Якщо в організмі постійно присутня необхідна добова норма марганцю, можна сказати, що людина практично захищена від розсіяного склерозу, катаракти і цілого ряду недуг нервової системи. Саме це важлива речовина повертає тонус м'язам і чутливість кінцівкам, зупиняє розвиток атеросклерозу, нормалізує роботу статевих залоз.

До ще однієї важливої функції марганцю відноситься безпосередню участь у процесах кровотворення. Крім того, здатний він надавати і протидія токсичних речовин - у зв'язку з цим нерідко при харчових отруєннях застосовують слабкий розчин марганцевокислого калію.

Оптимальний вміст марганцю в основному забезпечується за рахунок вживання свіжих фруктів, овочів і зелені, які не пройшли термічної обробки. Чимала кількість цього елемента міститься в пшениці, гречці, жита, рисі та вівсянці. Присутній він і в бобових - сої та квасолі. Хоч риба і м'ясо бідні марганцем, зате малина, чорна смородина, брусниця та інші ягоди можуть "похвалитися" високим вмістом цієї речовини.

Добова норма

Для дорослих людей добовою нормою марганцю є від 4 до 9 мг цього макроелементи, в той час як для дітей у віці від 5 до 7 років досить близько 0,1 мг. У випадку з підлітками, маса тіла яких змінюється досить різко, необхідна кількість марганцю обчислюється таким чином: 0,09 мг на кожен кілограм маси тіла.

Крім того, при вагітності добова норма марганцю для жінок дещо збільшується. Це пов'язано з впливом даної речовини на нормальне формування і розвиток плоду.

Недолік марганцю

Сумно, але останнім часом недолік марганцю в організмі людини спостерігається все частіше і частіше. До його основних проявів відноситься запаморочення, швидке перевтома, депресивний стан, відчуття слабкості, а також алергічні реакції. Бувають випадки, коли серйозний недолік марганцю призводить до виникнення цукрового діабету, бронхіальної астми, ревматизму, розсіяного склерозу та епілепсії.

Переглядів: 4731