Рубідій. добова норма. недолік рубідію


Картопля
(500 мкг)

Повний список продуктів, де міститься Рубідій дивитися

Добова норма: 1000 - 2000 мкг.

Рубідій, який відноситься до маловивчених хімічним елементам, в організмі людини найчастіше виступає синергистом калію. Крім того, що він заміщає калій в різних процесах, які відбуваються в тілі людини (зокрема, активізація особливих ферментів, що відповідають за нормальне травлення), так ще рубідій володіє антигістамінними властивостями. Тобто виконує роль досить сильного стимулятора активізації організму до виникнення протиалергічних реакцій.

Присутній рубідій в тканинах тварин і рослин, однак цієї речовини там занадто мало: наприклад, в листі тютюну (рослини, яка вважається одним з основних його джерел) зміст рубідію в тисячу разів менше, ніж того ж калію. Морські рослини - водорості мають ще меншою концентрацією цього макроелементи. Накопичується рубідій і в наземних рослинах і коренеплодах - наприклад, в зеленому салаті, деяких різновидах картоплі, буряків та винограду.

Обмін даної речовини в організмі людини вивчений погано, проте відомо, що з їжею ми заповнюємо добову норму рубідію практично повністю. В основному, відбувається це з споживанням кави і чорного чаю, а також звичайної питної води. Так, вміст цього елементу в чорному чаї складає близько сто мг / кг.

Добова норма

Згідно з численними твердженнями фахівців в організмі дорослої людини повинно бути присутнім приблизно 1-2 мг рубідію. До речі, добова норма рубідію перевищує дозу споживання багатьох інших макро і мікроелементів.

Недолік рубідію

Вплив нестачі рубідію на нормальне функціонування людського організму, як і сам елемент, вивчено мало. Однак після неодноразових дослідів над тваринами було встановлено, що брак цієї речовини в організмі здатне викликати затримки внутрішньоутробного розвитку, невиношування плоду і передчасні пологи. Крім того, спостерігалося скорочення тривалості життя тварин.

Причиною нестачі рубідію вважається занадто мале надходження цього макроелементи з продуктами харчування. У людини це може призвести до виникнення деяких психічних захворювань. Цікаво, що в деяких клініках в якості натурального джерела рубідію практикується використання червоного сухого вина.

До основних проявів або симптомів нестачі заліза, що зустрічається дуже рідко, відносяться також затримка розвитку і зростання спільно зі зниженням апетиту. А ось що стосується надлишку рубідію, що спостерігається значно частіше, можна сказати, що проявляється він в порушенні сну, головних болях, аритмії, протеїнурії і виникненні запальних процесів верхніх дихальних шляхів. Крім того, можливі різні шкірні алергічні реакції і подразнення слизових оболонок.

Переглядів: 2864