Кулінарний рецепт китайський салат з фото

Фото - Китайський салат

Особисті враження про рецепт:
Схід - справа тонка! Салат підкорить смаком і простим приготуванням

У китайській кулінарії салати з'явилися недавно, але встигли органічно увійти в неї. Китайський салат - їжа, що стала вже традиційною і в наших краях. Вишуканості й витонченості надають йому смак і аромат звичайних продуктів, приправлених за кулінарними рецептами китайський кулінарів.

Час приготування:
1 ч
Всього в одній порції
Вага:305.6 гр
Калорійність:286.6 ккал
Білків:13.9 гр
Жирів:11.3 гр
Вуглеводів:41 гр
Співвідношення Б / Ж / У: 21 /17 /62
Співвідношення Ун / Ус / Ув: 93 /0 /7

Покрокове приготування

Крок 1.
Крок 2.
Крок 3.
Крок 4.
Крок 5.
Крок 6.
Крок 7.
Крок 8.


Цей салат поживний і корисний, прикрасить кожен стіл, створивши йому святкову атмосферу.

Давайте поріжемо соломкою цибулька, свинину і моркву. Окремо кожен компонент обсмажити на сковорідці. Подрібнимо часничок - і вже аромат рознісся по кухні! Картопля наріжемо теж тоненькою соломкою. Друшляк, в який ми і складемо картопельку, опускаємо в киплячу підсолену воду. Будемо кип'ятити до тих пір, поки вона не стане м'якою, і обдадім її холодною водою. Перемішаємо тепер всі компоненти і заправимо наш китайський салатик сумішшю соєвого соусу і зазначених у рецептурі спецій, олії та цукру.

Дамо трохи постояти салату і подамо до столу. Салат можна прикрасити - як ваша душа забажає - смачно кедровим горішком і салатом.



Переглядів: 2496