Як приготувати рисову кашу з яблуками

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 30 хвилин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Домашня

Кількість порцій: 7 порцій

Тип страви: Десерти

Калорійність: 118 кКал

Білки: 2г / Жири: 3г / Вуглеводи: 21г

Що потрібно? Інгредієнти на 7 порцій:

Рис
(1 скл.)

Яблуко
(2 шт.)

Кухонна сіль
(0.5 ч.ложки)

Цукор
(4 столові ложки)

Цукор ванільний
(10 р)

Молоко
(150 мл.)

Масло вершкове
(30 р)

Вода
(2 скл.)

Приготування рисової каші з яблуками по кроках

Крок 1

Фото - Рисова каша з яблуками - фото 1 кроку

Ця страва відноситься перш за все до дієтичного та дитячого харчування. Але воно цілком підійде і здоровим дорослим людям. Прекрасний сніданок або полднік.Берем посуд з антипригарним покриттям. Наливаємо дві склянки води і доводимо її до кипіння. Поки вода закипає, моєму добре рис. Брати треба ті сорти рису, які добре розварюються, тому що нам потрібна в підсумку каша.

Крок 2

Фото - Рисова каша з яблуками - фото 2 кроки

Коли вода закипить, кладемо в каструлю рис. Чистимо і ріжемо шматочками яблука.

Крок 3

Фото - Рисова каша з яблуками - фото 3 кроки

І кидаємо яблука відразу за рисом. Прикриваємо кришкою каструлю, робимо невеликий вогонь і варимо, періодично помішуючи, поки не випарується вся вода і рис не загусне. Станеться це приблизно через 15 хвилин.

Крок 4

Фото - Рисова каша з яблуками - фото 4 кроки

Коли води вже не буде в каструлі, виливаємо молоко. Солимо, кладемо цукор і ванільний цукор. Що стосується цукру, то це справа смаку. Хто яку кашу любить: більш-менш солодку. Якщо яблука кислі - само собою потрібно більше цукру.

Крок 5

Фото - Рисова каша з яблуками - фото 5 кроку

Варимо кашу до загустіння ще хвилин 15. Спробуйте, рис не повинен скрипіти на зубах, а повинен бути суцільною масою з шматочками яблук. Якщо молоко вже википіло, а рис ще не приготувався - додайте ще молока. Коли каша буде вже готова, кладемо шматочок вершкового масла. Кому не можна, не кладіть, теж буде смачно.

Крок 6

Фото - Рисова каша з яблуками - фото 6 кроку

Подаємо кашу з будь-яким варенням, у мене журавлинне. Дуже смачно і корисно.