Як приготувати шоколадні кульки з сухофруктів

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає

Кухня: Не належить

Кількість порцій: 2 порції

Тип страви: Десерти

Калорійність: 361 кКал

Білки: 13г / Жири: 15г / Вуглеводи: 45г

Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:

Какао-порошок
(3 столові ложки)

Приготування шоколадних кульок із сухофруктів по кроках

Крок 1

Фото - Шоколадні кульки з сухофруктів - фото 1 кроку

Для приготування цієї десерту можна використовувати найрізноманітніші продукти, головне, щоб на місці залишалися фініки і родзинки. Ну що ж приступимо до стандартного приготуванню цього десерту. Фініки помийте, якщо в них є кісточки, то заберіть їх. Очищені фініки потрібно дрібно нарізати ножем. Або ж можна просто пропустити їх через м'ясорубку.

Крок 2

Фото - Шоколадні кульки з сухофруктів - фото 2 кроки

Ізюм гарненько помийте, бажано міняти воду 3-4 рази. Промиті родзинки потрібно теж подрібнити. Ножем це робити не дуже зручно, а ось м'ясорубка, відмінний варіант. Подрібнені фініки додайте до подрібненого родзинок. Все ретельно перемішайте до однорідності.

Крок 3

Фото - Шоколадні кульки з сухофруктів - фото 3 кроки

Арахіс потрібно подрібнити. Ножем це робити незручно, а ось в блендері саме те. Звичайно можна спробувати і товкачем наприклад. Печива краще брати галетное, що не пісочне. Подрібніть печиво також в блендері. Додайте арахіс і печиво до родзинок з фініками. Все добре перемішайте.

Крок 4

Фото - Шоколадні кульки з сухофруктів - фото 4 кроки

У масу додайте какао-порошок (краще звичайний, без цукру). Все добре перемішайте, у вас вийде маса близька по консистенції до пластиліну. Саме з цієї маси і потрібно зліпити однакові, акуратні кульки. Якщо хочете, готові кульки можна обваляти в какао-порошку.