Як приготувати чорнослив у сметані з волоським горіхом - рецепт

Складність приготування: Середньо

Час приготування: понад 2 години

Вегетаріанство: немає



Кухня: Не належить

Кількість порцій: 2 порції

Тип страви: Десерти

Калорійність: 314 кКал

Білки: / Жири: 15г / Вуглеводи: 41г

Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:

Приготування чорносливу в сметані з волоським горіхом по кроках

Крок 1
Фото - Чорнослив у сметані з волоським горіхом - фото 1 кроку
Чорнослив у сметані, дуже незвично, дуже смачна страва, яке безсумнівно сподобається всім вашим гостям. Чорнослив помийте, потім висипте в невелику тарілку і залийте його окропом. Чекати потрібно 5 хвилин, поки чорнослив НЕ розпариться. Якщо чорнослив дуже сухий, чекати доведеться трохи більше, 7-8 хвилин.
Крок 2
Фото - Чорнослив у сметані з волоським горіхом - фото 2 кроки
Поки париться чорнослив, потрібно підготувати волоські горіхи. Для цього кожне ядро потрібно порізати на четвертинки, бажано однакові. Розпарений чорнослив потрібно остудити і відрізати з одного краю четвертинку. В отриманий отвір помістіть четвертинку горіха. Таким чином поступите з усім чорносливом.
Крок 3
Фото - Чорнослив у сметані з волоським горіхом - фото 3 кроки
Сметану потрібно вилити в невелику тарілку і додати цукру. Збивайте протягом 5 хвилин, до тих пір, поки не розчиниться цукор. Тепер підготуйте порційні келихи і викладіть в них чорнослив, він повинен розташовуватися в один шар, не в два, і не в три.
Крок 4
Фото - Чорнослив у сметані з волоським горіхом - фото 4 кроки
Чорнослив необхідно залити сметанною масою, потім поставте його в холодильник на 3-4 години. Бажано тримати ніч, тоді десерт точно буде дуже смачним і просоченою. Перед подачею десерт потрібно посипати подрібненим волоським (або будь-яким іншим) горіхом.


Переглядів: 2130