Як приготувати кокосові кульки

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 15 хвилин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Не належить

Кількість порцій: 2 порції

Тип страви: Десерти

Калорійність: 328 кКал

Білки: 8г / Жири: 8г / Вуглеводи: 56г

Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:

Кокосова стружка
(2 упак.)

Згущене молоко
(4 столові ложки)

Куркума
(За смаком)

Приготування кокосових кульок по кроках

Крок 1

У цього десерту дуже багато плюсів. Мало інгредієнтів, значить мало витрат, натомість дуже смачне, солодке і ніжно доповненню до будь-якого чаю (або кава). У глибоку тарілку потрібно висипати кокосову стружку (трохи залиште) і додати згущене молоко. Гарненько все це перемішайте, маса повинна бути насичена згущеним молоком. Саме тоді з неї можна буде зліпити красиві, рівні кульки

Крок 2

Всю стружку висипати в "тісто" не потрібно. Якщо ви хочете, щоб у вас вийшли не білі, а жовті кульки, додайте до стружці куркуми і все перемішайте, тоді кульки стануть жовтого кольору. Хочете, залиште стружку білої, тоді і кульки будуть білими.

Крок 3

З тіста, яке ви зробили в 1 кроці потрібно скачати кілька рівних красивих кульок. Розмір вибирайте самі, але найоптимальніший, кулька з розмір волоського горіха. Отримані кульки обваляйте в кокосовій стружці, не економте, катайте більше. Щоб дати кулькам просочитися, залиште їх у холодильнику на ніч.