Як приготувати цукерки трюфелі

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1.5 годин

Вегетаріанство: лакто

Кухня: Не належить

Кількість порцій: 10 порцій

Тип страви: Десерти

Калорійність: 492 кКал

Білки: 13г / Жири: 34г / Вуглеводи: 35г

Що потрібно? Інгредієнти на 10 порцій:

Сухе молоко
(150 м)

Масло вершкове
(120 м)

Какао-порошок
(70 р)

Цукрова пудра
(70 р)

Згущене молоко
(2 столові ложки)

Фундук
(30 р)

Приготування цукерочок трюфелі по кроках

Крок 1

Усі дами (і не тільки дами) люблять цукерки. Найрізноманітніші: шоколадні, горіхові, з добавками або без оних ... Але одному Богу відомо, яку гидоту додають виробники в свою солодку продукцію. Може, краще не лінуватися і готувати солодощі вдома, щоб точно знати, що ми їмо? Одним таким простим і дуже смачним рецептом я хочу сьогодні з вами поделіться.Первим справою потрібно змішати сухе молоко з цукровою пудрою (дуже важливо використовувати саме пудру).

Крок 2

Розігріти вершкове масло (воно не повинно бути рідким, просто кімнатної температури). Змішати з сумішшю молока і пудри.

Крок 3

Додати в суміш какао і згущене молоко. Перемішати.

Крок 4

Від готового тіста відривати шматочки, виліпити котлетки. На кожну котлетку покласти по горішку.

Крок 5

Потім додати котлетці форму трюфеля, а горішок виявиться всередині цукерки. Вчинити так з усім тестом.

Крок 6

Готові вироби посипати какао-порошком і поставити на годинку в холодильник, щоб вони затверділи.

Крок 7

Подавати цукерочки на красивих тарілочках, є, запиваючи хорошим чаєм або свіжозавареним кави, і насолоджуватися :) Смачного!