Як приготувати меренги поцілунок в діафрагму - рецепт

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає



Кухня: Домашня

Кількість порцій: 2 порції

Тип страви: Десерти

Калорійність: 371 кКал

Білки: / Жири: 10г / Вуглеводи: 62г

Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:

Приготування меренг поцілунок в діафрагму по кроках

Крок 1
Фото - Меренги Поцілунок в діафрагму - фото 1 кроку
Дуже цікавим і смачним рецептом хочу поділитися з Вамі.Нежное. розсипчасте, хрустке, з ароматом какао і шоколадним смаком, ммм ... казка ... Готуватися дуже просто, технологія безе.Для приготування нам знадобиться: два яєчним білка, цукор, какао порошок, шоколад.Ітак, приступимо до приготування печива " Поцілунок в діафрагму "Нам потрібно 100 грам цукрового піску
Крок 2
Фото - Меренги Поцілунок в діафрагму - фото 2 кроки
Яйця ділимо на жовтки і белкі.На потрібні тільки білки
Крок 3
Фото - Меренги Поцілунок в діафрагму - фото 3 кроки
Поступово всипаємо цукор в білки і збиваємо на високій швидкості
Крок 4
Фото - Меренги Поцілунок в діафрагму - фото 4 кроки
До густий, блискучої маси. Якщо віночок міксера залишає доріжку, значить збили добре
Крок 5
Фото - Меренги Поцілунок в діафрагму - фото 5 кроку
Додаємо в білкову масу какао - порошок, обов'язково просіяти
Крок 6
Фото - Меренги Поцілунок в діафрагму - фото 6 кроку
Збити.
Крок 7
Фото - Меренги Поцілунок в діафрагму - фото 7 кроку
Шоколад натерти на дрібній тертці і додати до білкової массе.Перемешать ложкою акуратно.
Крок 8
Фото - Меренги Поцілунок в діафрагму - фото 8 кроку
Викладаємо на деко, бажано деко застелити папером для випічки.
Крок 9
Фото - Меренги Поцілунок в діафрагму - фото 9 кроку
Духовку розігріти заранее.Випекаем при 150 градусах хвилин 30.


Переглядів: 2434