Як приготувати молочне желе Снігова Королева

Складність приготування: Середньо

Час приготування: понад 2 години

Вегетаріанство: немає

Кухня: Не належить

Кількість порцій: 4 порції

Тип страви: Десерти

Калорійність: 89 кКал

Білки: 5г / Жири: 3г / Вуглеводи: 10г

Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:

Желатин
(2 столові ложки)

Молоко
(6 скл.)

Ванілін
(1 упак.)

Цукор
(4 столові ложки)

Кокосова стружка
(За смаком)

Ізюм
(За смаком)

Приготування молочного желе снігова королева по кроках

Крок 1

Фото - Молочне желе Снігова королева - фото 1 кроку

Ніжно, соковите, просто шикарне желе, яке з легкістю доповнить кожен святковий стіл. Навіть ті люди, які не їдять желе, точно не зможуть відмовитися, такого в магазинах точно не знайти. У глибоку тарілку висипте желатин і залийте його двома склянками холодного молока. Залиште все це на годину, щоб желатин набряк.

Крок 2

Фото - Молочне желе Снігова королева - фото 2 кроки

Решта чотири склянки молока потрібно довести до кипіння. У гаряче молоко додайте ванілін, цукор. Додайте всю цю суміш в желатиново-молочну. Все добре перемішайте. Отриману масу потрібно вилити у форму і додати 50 г кокосової стружки. Перемішайте і поставте в холодильник, чекати на жаль потрібно не менше 8 годин, більше можна, але менш не потрібно.

Крок 3

Фото - Молочне желе Снігова королева - фото 3 кроки

Вийшло желе потрібно вранці "витрусити" на плоску тарілку. Щоб легше вийняти желе з тарілки, поставте його на кілька хвилин в окріп (вода повинна закривати лише третина тарілки). Десерт потрібно посипати кокосовою стружкою і прикрасити родзинками. Також десерт можна прикрасити цукатами, збитими вершками, свіжими фруктами або цукровою пудрою, головне не перестарайтеся. Нехай тут трохи попрацює ваша фантазія.