Складність приготування: Легко
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Домашня
Кількість порцій: 4 порції
Тип страви: Десерти
Калорійність: 150 кКал
Білки: 2г / Жири: 6г / Вуглеводи: 22г
Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:
Приготування оладікі з яблуками по кроках
Крок 1
Такі оладки мені часто готувала бабуся, коли я приїжджала до неї в гості. Цей рецепт вона передала мені. Спробуйте приготувати такі оладки зі смаком з дитинства! Можете збільшити кількість інгредієнтів, тобто зробити більше оладікі, так як куша вони за обидві щоки дуже швидко! Для їх приготування манну крупу висипаємо в миску
Крок 2
Додаємо соду. Заливаємо кефіром будь-якої жирності, добре перемішуємо і залишаємо мінімум на півгодини, щоб набухла крупа і сода пустила піну. Замінити кефір можна сметаною, розведеної водою, або звичайною сироваткою
Крок 3
У цей час готуємо яблука: моєму їх, очищаємо від серцевини і насіння
Крок 4
Натираємо часточки яблук на дрібній тертці (шкірку терти не обов'язково), посипаємо корицею і цукром, перемішуємо
Крок 5
Додаємо натерті яблуці до манно-кефірної масі, все перемішуємо
Крок 6
На сковороді розігріваємо соняшникова (або вершкове - з ним буде смачнішою, оладки вийдуть ще більш ароматними) масло, ложкою викладаємо тісто
Крок 7
Смажимо оладки з обох боків до рум'яної скоринки (смажаться вони швидко - по кілька хвилин з кожного боку)
Крок 8
Подаємо оладікі гарячими зі сметаною і цукром, фруктовим або ягідним варенням, згущеним молоком або з медом. Як напій відмінно підходять до цього блюдо прохолодне молочко або фруктові соки
Як приготувати сирно - яблучні оладки з корицею - рецепт
Як приготувати оладки з гречаною мукою - рецепт
Як приготувати оладки з бананом і корицею - рецепт
Як приготувати оладки з корицею у формі серця - рецепт
Як приготувати оладки з курагою і яблуками - рецепт
Як приготувати оладки з сиром і яблуками - рецепт
Як приготувати оладки з яблуками - рецепт
Як приготувати оладки з яблуками без яєць - рецепт
Як приготувати оладки з манною крупою - рецепт