Меню годуючої мами

Всі ми знаємо, що найкраще харчування для немовлят - мамине молочко. Прийнято вважати, що кулінарні рецепти для найменших - це склад прикорму. Але ми чомусь іноді забуваємо, що в перші місяці життя дитини його меню - це, по суті, те, що їсть мама.

Жінки, яким довелося зіткнутися з алергічними реакціями (у дорослих членів сім'ї або у старших дітей), звичайно, стежать за своїм раціоном суворіше. Більшість матусь усвідомлює, що в період годування не варто вживати алкоголь. Деякі розуміють, що краще відмовитися від цитрусових і гострих приправ. Невже все інше їсти можна, малюкові не зашкодить?

На жаль, це абсолютно не так. Шлунково-кишковий тракт новонародженого, можна сказати, ще не до кінця сформувався, він не готовий до дуже багатьох речовин - адже у мами в животику малюк свою травну систему не використав. Захисна слизова оболонка утворюється, як правило, протягом перших шести тижнів - і саме в цей час годуючим мамам потрібно бути особливо обережними у виборі продуктів харчування, інакше молочко зможе провокувати у діток найрізноманітніші неприємні наслідки: від посиленого газоутворення до легкого запалення і печіння в районі анального отвору і алергій. Про це повинні пам'ятати і батьки, і люди, до яких сім'я з малюком прийшла в гості.

Фахівці вважають, що на початку годування мати безбоязно може вживати такі продукти (якщо негативна реакція на них раніше не спостерігалася ні в кого з членів сім'ї):

Авокадо

Баклажан

Банан

Базилік

Картопля

Кербель

Кресс

Майоран

Морква

Пастернак

Петрушка

Салат

Селера

Буряк

Кмин

Томати

Кріп

Фенхель *

Цикорій (листя)

Шпинат

* насіння або суха форма, свіжий фенхель за своїми властивостями ближче до ріпчастій цибулі.

А ось уже яблуко, грушу, китайську капусту і кукурудзу слід вводити з оглядкою. Це означає, що на перший-другий раз має сенс з'їсти лише невеликі порції овоча або фрукта, а потім поспостерігати за малюком протягом 4-6 годин після годування.

Чи не викликало Чи мамине молочко з «новим блюдом» нуртування в животику, ви, швидше за все, побачите вже через 40 хвилин. Якщо дитина в цей період неспокійний, плаче, смокче пальчик, але їв він добре - така поведінка свідчить не про недокорме, а про неприємні відчуття від незнайомого продукту. Відмовтеся від нього на деякий час.

Взагалі в перші 4 тижні слід уникати продуктів з цього списку.

Абрикос

Апельсин

Боби

Вишня

Виноград

Горох

Грейпфрут

Гриби

Диня

Кабачок

Капуста

Полуниця

Ківі

Лимон

Лук

Малина

Мандарин

Огірок

Горіх

Паприка

Персик

Редис

Редька

Ріпа

Слива

Гарбуз

Квасоля

Цвітна капуста

Часник

Сочевиця

Думаю, все вже дізналися алергени і занадто кислі речовини. Залишок провокує посилене газоутворення.

Дуже обережним потрібно бути з такою приправою, як шавлія. Ця рослина має властивість пригальмовувати лактацію. Але воно може послужити вам добру службу за перевиробництва молока.

Випічка з використанням соди і розпушувача, СВЕЖАЯ (ще тепла) дріжджова випічка, яйця круто, зерновий хліб, сире (некип'ячене) молоко та мінеральна вода з газами - табу для мами протягом перших 6 тижнів. Реакції можуть бути індивідуальними, але ми зараз розмовляємо про правила, і не про винятки.

Подальша інформація стосується вже не тільки перших тижнів, але і всього періоду грудного вигодовування.

У раціоні матусі повинно міститися велика кількість молокопродуктів, але сільського молочка «з-під корівки» дійсно краще уникати, бажано вживати менш жирне, і обов'язково - кип'ячене! Ну і, звичайно, в холодильнику завжди повинен бути сир, не надто кислі кефіри і натуральні йогурти, а також сири (за винятком тих, які з благородною цвіллю). Пам'ятайте і про білки, вони необхідні. А ось про всякі копченості та ковбаски на час краще забути: хімічні консерванти - штука підступна. Загалом, «так» свіжим риби і м'яса, «ні» сосискам і солоної-копченій рибі. До речі, у деяких мам лактацію стимулює вживання в їжу ракоподібних.

Окрема тема - напої для годуючих. Про сире і жирне молоко ми вже говорили: парадоксально, але не варто. Знаменитий стимулятор «удійності», перевірений нашими мамами та бубашкамі, чай з молоком - теж, уявіть собі, штука, яку можна вживати тільки з оглядкою. Справа в тому, що в чаї, як і в каві, містяться збуджуючі речовини. Так що уникайте пити напої такого роду ближче до вечора, щоб не давати малюкові зайвого приводу прокуролесіть всю ніч. Постарайтеся взагалі відмовитися від кави і чорного і зеленого чаїв або екзотичного мате. Має сенс тимчасово перейти на трав'яні, звертаючи увагу на суміші, призначені саме для годуючих. До речі, вважається, що чай з фенхелю однаково гарний для мам і малюків: у першому він стимулює виробництво молока, а друга заспокоює животик.

Думаю, не потрібно нікому нагадувати, що алкоголь дуже небажаний. Зауважте, я не кажу, що строго заборонений. Пиво і шампанське стимулюють лактацію. У Німеччині та Голландії навіть існував особливий сорт «пива годувальниць». А мене саму (за порадою акушерки) келишок шампанського в новорічну ніч врятував від припинення лактації на нервовому грунті. По-перше, дійсно куди краще потекло, а по-друге, спав фактор стресу, що все моє життя крутиться виключно навколо дитини, і СОБІ я дозволити вже нічогісінько не можу. Коротше, крапельку і разочок, в принципі, можна, головне - не перетворювати це в норму. Пам'ятайте, що 3% алкоголю від випитого матір'ю потрапляє з молоком в тіло дитини. Ні в якому разі не зловживайте подібними «стимуляторами» і, звичайно, повністю відмовтеся від міцних напоїв - від них немає абсолютно ніякої користі, тільки шкода.

Обережно потрібно ставитися і до вживання соків. Всі цитрусові, природно, в перший час доведеться виключити повністю. Яблучний, грушевий і виноградний краще розводити водою 1: третьому спостерігати за малюком протягом 4-6 годин, як говорилося на початку статті. Зате можна дозволити собі стаканчик морквяного сочку або бананово-молочного коктейлю. Не дивуйтеся після цього зміни кольору стільця малюка на помаранчевий або, відповідно, світло-жовтий, це цілком нормально.

А ось воду годуючим пити можна і потрібно - по 2-3 літри в день.

Багатьох цікавить питання, а скільки ж можна їсти в період годування груддю, щоб з'їдене йшло, так би мовити, в молоко, а не в жир? Вважається, що добовий раціон матері слід збільшити на 600-800 калорій від нормального.

Ну, і остання порада по темі, що стосується вже не того, як би зробити мамине молочко смачним і корисним, а, навпаки, як змінити його смак на неприємний в період відлучення малюка від грудей. Є кілька продуктів, які можуть у цьому допомогти. До них відносяться часник, сиру цибулю і ... спаржа. Якщо дитина не звик до них за попередні місяці, постарайтеся почати вживати якомога більше страв з даними компонентами. Шкоди діткам в тому віці, в якому їх відлучають від грудей, це вже не завдасть, а от смак молока, швидше за все, їм подобатися перестане.




Переглядів: 4204