Складність приготування: Легко
Час приготування: до 30 хвилин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Європейська
Кількість порцій: 8 порцій
Тип страви: Другі страви
Калорійність: 105 кКал
Білки: 5г / Жири: 6г / Вуглеводи: 7г
Що потрібно? Інгредієнти на 8 порцій:
Приготування печериці зі спаржею по кроках
Крок 1
Картоплю очищаємо від шкіри, моєму і відварюємо до напівготовності.
Крок 2
Печериці (бажано маленькі, що б не різати, а запікати цілком) чистимо і моєму.
Крок 3
Моєму лимон. Розрізаємо його на 2 частини і видавлюємо сок.На розігріту сковороду викладаємо шампіньони.Наліваем трохи соняшникової олії. Скроплюємо гриби лимонним соком. Додаємо чебрець і прованські трави. Обсмажуємо гриби до готовності.
Крок 4
Спаржу миємо й нарізаємо на великі шматки.
Крок 5
Твердий сир натираємо на бурачной тертці.
Крок 6
Відварну картоплю нарізаємо на кружочкі.Форми для запікання змащуємо олією і викладаємо в неї кружальця з картоплі (картопля солити не треба).
Крок 7
Наступним шаром викладаємо частину натертого сиру (1/2).
Крок 8
На сир викладаємо шар з спаржі.
Крок 9
Потім викладаємо шампіньйони.
Крок 10
На печериці насипаємо залишився сир.Разогреваем до 200 градусів духовку. Ставимо в неї форму для запікання і запікаємо 5 -7 хвилин.
Крок 11
Моєму кріп і петрушку. Дрібно їх нарізаємо і посипаємо на блюдо. Ставимо запікатися ще на 2 - 3 хвилини.
Крок 12
Дістаємо форму з духовки, розрізаємо на шматки і викладаємо на блюдо.Пріятного вам апетиту!
Кулінарний рецепт картопля по французьки з куркою з фото
Кулінарний рецепт картопля запечена з грибами з фото
Кулінарний рецепт картопля з грибами і м'ясом з фото
Кулінарний рецепт свинина по-селянськи з фото
Рецепт тавая - картопляна запіканка з м'ясним фаршем з фото
Як приготувати рибу запечену з кабачками - рецепт
Як приготувати запечена картопля з грибами і м'ясом - рецепт
Як приготувати млинцеву запіканку з м'ясом і грибами - рецепт
Як приготувати курку запечену зі спаржею - рецепт