Як приготувати спагетті по домашньому з соусом

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 30 хвилин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Домашня

Кількість порцій: 4 порції

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 226 кКал

Білки: 9г / Жири: 9г / Вуглеводи: 27г

Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:

Спагетті
(300 м)

Варена ковбаса
(100 м)

Помідор
(250 м)

Сир російський
(110 м)

Гірчиця
(20 р)

Сметана 15% жирності
(40 р)

Приготування спагетті по домашньому з соусом по кроках

Крок 1

Фото - Спагетті по домашньому з соусом - фото 1 кроку

Для приготування пасти (спагетті) нам знадобитися відварити спагеті. Для цього в закіпевшую підсолену воду опускаємо спагетті переламані на 3 частини (за бажанням можна варити цілі спагетті). Варити як зазначено на упаковці. Після чого відкинути на дуршлак. Для того щоб спагетті не злипалися у воду можна додати пару столових ложок соняшникової олії.

Крок 2

Фото - Спагетті по домашньому з соусом - фото 2 кроки

Після приготування пасти приступити до приготування соусу. Для цього нам Зажадаєте подрібнити ковбасу на маленькі квадратики, приблизно однакового розміру.

Крок 3

Фото - Спагетті по домашньому з соусом - фото 3 кроки

Візьміть сметану вилийте в ємність в якій ви будете готувати соус, злегка збийте вінчиком поступово додайте гірчицю, посолити, поперчити.

Крок 4

Фото - Спагетті по домашньому з соусом - фото 4 кроки

Змішайте нарізані шматочки ковбаси з приготовленим соусом. Поставте в холодильник на 5-10 хвилин.

Крок 5

Фото - Спагетті по домашньому з соусом - фото 5 кроку

Тепер приступимо до помідорно-сирної заправці до спагетті. Візьміть помідор промийте під проточною водою, висушіть серветкою. Нарізати помідор невеликими кубиками. Сир нарізати кубиками трохи менше ніж помідор.

Крок 6