Як приготувати яєчню серце - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 15 хвилин

Вегетаріанство: немає



Кухня: Авторська

Кількість порцій: 1 порція

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 177 кКал

Білки: 11г / Жири: 15г / Вуглеводи:

Що потрібно? Інгредієнти на 1 порцію:

Приготування яєчні серце по кроках

Крок 1
Фото - Яєчня Серце - фото 1 кроку
Для романтичної вечері можна приготувати ось таку яєчню у формі серця. Для приготування знадобиться на одну порцію одне або два курячих яйця (за бажанням три), соняшникова олія рафінована для змазування сковороди, сіль, за бажанням спеції, сіль, гілочки свіжого кропу і сковородочка у вигляді серця. Приступимо.
Крок 2
Фото - Яєчня Серце - фото 2 кроки
Сковороду змащуємо силіконової пензликом рафінованим соняшниковою олією.
Крок 3
Фото - Яєчня Серце - фото 3 кроки
Вбиваємо куряче яйце. Солимо. Інші спеції за бажанням. Ставимо на вогонь.
Крок 4
Фото - Яєчня Серце - фото 4 кроки
Смажимо без кришки на повільному вогні до потрібного ступеня піджареної. Обережно знімаємо яйце, щоб не пошкодити форму, перекладаємо на тарілочку.
Крок 5
Фото - Яєчня Серце - фото 5 кроку
Подаємо до столу. В якості прикраси я використовувала свіжий кріп, шматочок молочної копченої сосиски і кілька крапель часникового кетчупу. Смачного!


Переглядів: 4796