Як приготувати запіканку з м'ясом і макаронами - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає



Кухня: Домашня

Кількість порцій: 6 порцій

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 182 кКал

Білки: 10г / Жири: / Вуглеводи: 18г

Що потрібно? Інгредієнти на 6 порцій:


М'ясо
(300 м)

Приготування запіканки з м'ясом і макаронами по кроках

Крок 1
Фото - Запіканка з м'ясом і макаронами - фото 1 кроку
Дуже ситна, проста і смачна по-домашньому запіканка. Взагалі немає таких продуктів, з яких можна було б приготувати запіканку. Блюдо просто універсальное.Последовательность дій особливого значення не має. Я почала з того, що зварила макарони. У мене - пір'я. У киплячу, підсолену воду кидаємо будь-які великі макаронні вироби і варимо до готовності. Відкидаємо на друшляк і зливаємо воду. Перекладаємо в каструлю.
Крок 2
Фото - Запіканка з м'ясом і макаронами - фото 2 кроки
Дрібно ріжемо моркву і ріпчасту цибулю.
Крок 3
Фото - Запіканка з м'ясом і макаронами - фото 3 кроки
Нарізаємо печериці довільно.
Крок 4
Фото - Запіканка з м'ясом і макаронами - фото 4 кроки
Гриби, цибулю і моркву тушкуємо в невеликій кількості соняшникової олії до готовності.
Крок 5
Фото - Запіканка з м'ясом і макаронами - фото 5 кроку
Відварне м'ясо дрібно нарізаємо. Можна взяти будь-яке. У мене була курка.
Крок 6
Фото - Запіканка з м'ясом і макаронами - фото 6 кроку
У каструлю кладемо відварні макарони, цибулю, моркву, гриби і шпинат.
Крок 7
Фото - Запіканка з м'ясом і макаронами - фото 7 кроку
Додаємо відварне м'ясо. Солимо і перчимо до смаку.
Крок 8
Фото - Запіканка з м'ясом і макаронами - фото 8 кроку
Яйця злегка збиваємо і додаємо молоко. І знову збиваємо. Це заливка для запіканки.
Крок 9
Фото - Запіканка з м'ясом і макаронами - фото 9 кроку
Продукти перекладаємо у форму для запікання, наливаємо заливку і ставимо в духовку. Запікаємо при температурі 190 градусів 25-30 хвилин. Проста, дуже ситна, домашня запіканка готова. При наявності відвареного м'яса готується 40-45 хвилин.


Переглядів: 4443