Як приготувати бублики з м'ясною начинкою - рецепт

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає



Кухня: Домашня

Кількість порцій: 4 порції

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 159 кКал

Білки: / Жири: / Вуглеводи: 17г

Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:

Приготування бубликів з м'ясною начинкою по кроках

Крок 1
Фото - Бублика з м'ясною начинкою - фото 1 кроку
Смачно, смачно і ще раз смачно. Навіть як окрему страву саме по собі виграє на столі. Дуже ситно, бублики та м'ясна начинка м'яка, сочная.Готовятся не важко, навіть цікаво фарширувати баранкі.Для приготування нам потрібно: бублика (таких солодких), фарш м'ясний, цибуля ріпчаста, часник, сіль, перець чорний, молоко, вода, перець болгарський і помідор.Ітак, приступимо до приготування фаршированих баранок.Первим справою ми замочуємо бублика у воді і молоці. Дати намокнути протягом 25 хвилин.
Крок 2
Фото - Бублика з м'ясною начинкою - фото 2 кроки
Готуємо начинку. Цибулю дрібно ріжемо, часник через прес, фарш змішуємо з яйцями, додаємо часник і цибулю, солимо, перчимо.
Крок 3
Фото - Бублика з м'ясною начинкою - фото 3 кроки
Починаємо наповнювати наші баранкі.Викладиваем бублика на деко. В середину викладаємо фарш, утрамбовуємо.
Крок 4
Фото - Бублика з м'ясною начинкою - фото 4 кроки
Помідор і перець ріжемо кружальцями і викладаємо зверху на фарш. Випікаємо хвилин 25
Крок 5
Фото - Бублика з м'ясною начинкою - фото 5 кроку
За 10 хвилин до готовності посипаємо тертим сиром і відправляємо ще в духовку.
Крок 6
Фото - Бублика з м'ясною начинкою - фото 6 кроку
А ось вони які в розрізі, ммм


Переглядів: 4219