Складність приготування: Легко
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: строго
Кухня: Домашня
Кількість порцій: 2 порції
Тип страви: Другі страви
Калорійність: 184 кКал
Білки: 11г / Жири: 4г / Вуглеводи: 24г
Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:
Приготування квасолі в соєвому соусі по кроках
Крок 1
Перш ніж починати приготування цього безсумнівно смачної страви, необхідно завчасно замочити боби квасолі у воді і залишити на ніч. Це необхідно для того, щоб зменшити подальше час приготування страви, а також, щоб попередньо висушені боби знову набралися вологи і стали м'якими і смачними. При цьому не рекомендується замочувати квасоля довше восьми годин. Після замочування стару воду необхідно злити, а для варіння використовувати вже нову свіжу воду. Варити квасолю потрібно 40 хвилин.
Крок 2
Тим часом, можна приділити увагу цибулі і моркові.Лук буде необхідно очистити від лушпиння, дрібно нарізати.
Крок 3
Морква - помити, очистити і подрібнити за допомогою дрібної терки.
Крок 4
Далі цибулю і моркву потрібно посмажити на сковороді, поки вони не стануть золотистого відтінку.
Крок 5
Коли квасоля звариться, необхідно злити воду, а квасолю висипати на сковороду, перемішати з морквою та цибулею, обсмажити близько п'яти хвилин.
Крок 6
Потім залити все це соєвим соусом і обсмажувати до готовності. Солити немає необхідності, тому що цей соус вже сам по собі досить солений.Готовое блюдо відмінно подавати з томатним соком.
Квасоля біла консервована. користь консервованої білої квасолі
Квасоля адзуки
Квасоля біла - калорійність і властивості. користь і шкода білої квасолі
Консервована квасоля в томатному соусі
Лімська квасоля
Маринована квасоля
Як приготувати салат з серця і квасолі - рецепт
Як приготувати салат з квасолі - рецепт
Що таке раджма?