Як приготувати гречані котлети з капустою - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 30 хвилин

Вегетаріанство: немає



Кухня: Домашня

Кількість порцій: 10 порцій

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 143 кКал

Білки: / Жири: / Вуглеводи: 14г

Що потрібно? Інгредієнти на 10 порцій:

Приготування гречаних котлет з капустою по кроках

Крок 1
Фото - Гречані котлети з капустою - фото 1 кроку
Котлети з капустою і гречаною крупою, на вигляд не поступаються мясним.Для приготування нам знадобиться капусту нашаткувати невеликими брусочками, зварити її в невеликій кількості води, приблизно 15 хвилин. Гречку теж зварити. Води вказала приблизну кількість на капусту і крупу.
Крок 2
Фото - Гречані котлети з капустою - фото 2 кроки
Добре змішати гречку з капустою, додати одне куряче яйце, посолити за смаком і також перемішати.
Крок 3
Фото - Гречані котлети з капустою - фото 3 кроки
Поступово всипаємо борошно, замішуємо все до однорідної масси.Рукі змащуємо олією, формуючи котлети і обсмажуємо до коричневої скоринки на середньому вогні, з двох сторін.
Крок 4
Фото - Гречані котлети з капустою - фото 4 кроки
Готові котлети можна подати з салатом або з чимось іншим, за бажанням і смаком.


Переглядів: 3380