Як приготувати картопляні оладки - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 15 хвилин

Вегетаріанство: немає



Кухня: Домашня

Кількість порцій: 3 порції

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 229 кКал

Білки: / Жири: 17г / Вуглеводи: 14г

Що потрібно? Інгредієнти на 3 порції:

Приготування картопляних оладок по кроках

Крок 1
Фото - Картопляні оладки - фото 1 кроку
Швидка і дуже смачна закуска з свіжої картоплі, готується просто, без всяких надмірностей. Для приготування нам знадобиться дві невеликих картоплини очистити, промити у воді і натерти на дрібній тертці. Віджати сік і викласти в миску.
Крок 2
Фото - Картопляні оладки - фото 2 кроки
Тепер в миску з тертою картоплею розбиваємо одне куряче яйце і добре перемішуємо.
Крок 3
Фото - Картопляні оладки - фото 3 кроки
Залишається додати сметану, борошно і посолити за смаком, все перемішати до отримання однорідної маси.
Крок 4
Фото - Картопляні оладки - фото 4 кроки
Тепер розігріваємо сковороду і вливаємо олію. Викладаємо картопляну суміш за допомогою столової ложки.
Крок 5
Фото - Картопляні оладки - фото 5 кроку
Обсмажуємо з двох боків до утворення золотої скоринки на середньому вогні.
Крок 6
Фото - Картопляні оладки - фото 6 кроку
Готові оладки можна подати зі сметаною і свіжою зеленню!


Переглядів: 3727