Складність приготування: Легко
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: строго
Кухня: Не належить
Кількість порцій: 4 порції
Тип страви: Другі страви
Калорійність: 174 кКал
Білки: 4г / Жири: 10г / Вуглеводи: 17г
Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:
Приготування котлеток зернових з капустою по кроках
Крок 1
Для приготування таких котлеток я використовую суміш пластівців «5 злаків», в рецепті вказала вівсяні пластівці, так як вони цілком синоніми. Просто з суміші злакових котлетки виходять більш корисними та цікавими на смак. Пластівці залити окропом на 10-20 хвилин, щоб пластівці розбухнули і маса стала клейкою.
Крок 2
Капусту подрібнити у блендері.
Крок 3
Лук покришити ножем.
Крок 4
Змішати пластівці з капустою, додати сіль і перець.
Крок 5
Додати цибулька, все ретельно перемішати, фарш готовий. Я готую пісний варіант котлет, при бажанні можна додати яйце для більшої клейкості.
Крок 6
Формуємо невеликі котлетки і обсмажуємо з двох сторін.
Як приготувати вівсяні котлети - рецепт
Як приготувати пісні овсяно-макаронні котлети - рецепт
Як приготувати вівсяний суп з кольоровою капустою - рецепт
Ячмінні пластівці. користь ячмінних пластівців
Картопляні пластівці
Вівсяні пластівці - калорійність і склад. користь і шкода вівсяних пластівців
Вівсяні пластівці геркулес. калорійність пластівців геркулес
Рисові пластівці. користь рисових пластівців
Житні пластівці. користь житніх пластівців