Як приготувати курку з антонівкою

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 2 годин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Українська

Кількість порцій: 8 порцій

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 215 кКал

Білки: 15г / Жири: 16г / Вуглеводи: 2г

Що потрібно? Інгредієнти на 8 порцій:

Курка
(1 шт.)

Яблука антонівка
(3 шт.)

Кетчуп
(1 ч.ложки)

Майонез
(1 ст.ложка)

Пряні трави
(3 м)

Приготування курки з антонівкою по кроках

Крок 1

Дуже смачна курочка виходить за цим рецептом. Перевага цього рецепту в тому, що він не займає багато часу на приготування. Поставив курку в духовку і "забув" про неї на дві години. Отже нам знадобитися охолоджена курка, яку потрібно добре помити. З кетчупу і майонезу (змішавши їх) зробити маринад. Курку обмазати соусом і обсипати пряними травами, а так само посолити і поперчити за смаком. Гарненько як би натираємо курячу тушку спеціями.

Крок 2

Тепер нам знадобитися пакет для запікання, його можна легко купити в магазині. У комплект до пакету додається спеціальна смужка, за допомогою якої пакет легко закрити.

Крок 3

Наступним кроком ми готуємо яблука. Використовувати потрібно яблука кислого сорту, найкраще брати Антонівку, якраз зараз сезон цих яблук. Яблучка миємо й нарізаємо на великі часточки, видаляючи кісточки.

Крок 4

А тепер часточки яблук щільно укладаємо всередину нашої курки, що б повністю заповнити порожнину всередині курки.

Крок 5

Тепер нашу курку закладаємо в пакет для запікання і закриваємо щільно. Кладемо курку в пакеті на деко і відправляємо в духовку на 2 години при температурі 190 градусів. У процесі приготування, пакет надуется як кулька, але він не лопне, не переживайте. І головне не ставте деко з пакетом під самий верх духовки, інакше пакет вздуется і доторкнеться до нагрівальних елементів, відповідно прогорить.

Крок 6

За дві години курочка повністю приготуватися. У процесі приготування яблука дадуть сік, і курочка буде в ньому гаситися. Дуже смачно!