Складність приготування: Легко
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Домашня
Кількість порцій: 8 порцій
Тип страви: Другі страви
Калорійність: 180 кКал
Білки: 17г / Жири: 10г / Вуглеводи: 5г
Що потрібно? Інгредієнти на 8 порцій:
Приготування ніжних котлет з курячої грудки по кроках
Крок 1
Щоб котлети з курячого м'яса були ніжними і соковитими, а не сухими, філе обов'язково потрібно замаринувати. Для приготування котлет, нам знадобиться куряче філе.
Крок 2
Щоб м'ясо залишалося соковитим, ми не будемо подрібнювати його через м'ясорубку, а поріжемо дуже гострим ножем на дрібні кубики приблизно однакового розміру.
Крок 3
Дуже дрібно поріжемо цибулю, а також його можна подрібнити на тертці з великими отворами, на яких зазвичай труть буряки в салати. Лук додамо до м'яса.
Крок 4
Туди ж відправимо два яйця.
Крок 5
Наступними компонентами будуть дві столові ложки майонезу і дві столові ложки борошна.
Крок 6
Все ретельно перемішати, посолити, поперчити і залишимо на пів години маринуватися.
Крок 7
Розігріваємо на сковороді олію і ложкою викладаємо котлети. Смажимо з двох боків до золотистого кольору, вогонь середній.
Крок 8
Смачного!
Як приготувати котлети з індички з кабачками - рецепт
Як приготувати котлети з молоком - рецепт
Як приготувати курячі рубані котлети - рецепт
Як приготувати курячо-печінкові котлети - рецепт
Як приготувати курячі котлети з сиром і зеленню - рецепт
Як приготувати ніжні котлети з овочами і сиром - рецепт
Куряча грудка. калорійність і користь курячої грудки
Що таке котлета?
Що таке пожарські котлети?