Складність приготування: Середньо
Час приготування: до 30 хвилин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Домашня
Кількість порцій: 3 порції
Тип страви: Другі страви
Калорійність: 245 кКал
Білки: 5г / Жири: 13г / Вуглеводи: 30г
Що потрібно? Інгредієнти на 3 порції:
Приготування оладок з вівсяними висівками по кроках
Крок 1
Ну що може бути краще суботнім ранком ніж пишні м'які оладки на сніданок? До того ж, за рахунок присутності в складі висівок ці оладки кілька більш корисні, ніж оладки з однієї борошна.
Крок 2
В якості основи для оладок беремо практично будь-який кисломолочний продукт, який є в холодильнику - кисляк, кефір або маложирную сметану. Додаємо яйце.
Крок 3
Далі додаємо ложку цукру і все добре перемішуємо виделкою.
Крок 4
Наступний інгредієнт - висівки (у мене вівсяні, але можна використовувати і пшеничні), додаємо дві повних, з гіркою столових ложки і знову перемішуємо.
Крок 5
Потім додаємо борошно і розпушувач.
Крок 6
Розігріваємо на вогні сковороду з соняшниковою олією без запаху і столовою ложкою викладаємо невеликі порції тіста. Із зазначеної кількості інгредієнтів у мене виходить 8 солідних оладок.
Крок 7
Смажимо на повільному вогні під закритою кришкою хвилин по 5-7 з кожної сторони, щоб добре пропеклися всередині. Подаємо зі сметаною, а ласунам - з медом або варенням.