Як приготувати вівсянку з духовки

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 30 хвилин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Українська

Кількість порцій: 4 порції

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 168 кКал

Білки: 5г / Жири: 8г / Вуглеводи: 20г

Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:

Вівсяні пластівці
(1 скл.)

Вода
(140 мл.)

Куряче яйце
(2 шт.)

Масло вершкове
(30 р)

Кухонна сіль
(За смаком)

Цукор
(5 ч.ложке)

Консервована груша
(150 м)

Приготування вівсянки з духовки по кроках

Крок 1

Фото - Вівсянка з духовки - фото 1 кроку

Щоб приготувати це смачне і корисне блюдо, мені знадобляться такі продукти: вівсяні пластівці, вода, яйце, масло вершкове, сіль за смаком, цукор, консервована груша.

Крок 2

Фото - Вівсянка з духовки - фото 2 кроки

У каструлю наллю воду, доведу до кипіння. Вводжу вівсяні пластівці. Додам сіль і цукор за смаком. Введу вершкове масло і доведу до кипіння. Знімаю з вогню і остуджують вівсянку до кімнатної температури.

Крок 3

Фото - Вівсянка з духовки - фото 3 кроки

Відділяю жовток від білка. Білок відправлю в холодильник.

Крок 4

Фото - Вівсянка з духовки - фото 4 кроки

Грушу наріжу дрібними шматочками. У остигнула вівсянку вводжу жовтки, нарізану грушу. Все добре перемішую.

Крок 5

Фото - Вівсянка з духовки - фото 5 кроку

Викладаю вівсянку в підготовлені форми. У мене звичайні чашки.

Крок 6

Фото - Вівсянка з духовки - фото 6 кроку

В міксер додам білки. Збиваю до загустіння. Поступово додаю цукор.

Крок 7

Фото - Вівсянка з духовки - фото 7 кроку

Викладаю білковий крем на вівсянку. Відправляю в духову шафу на 15-20 хвилин при температурі 180-200 градусів. Я тримаю в духовці до рум'яної скоринки.

Крок 8

Фото - Вівсянка з духовки - фото 8 кроку

Подавати можна як гарячим, так і холодним.