Складність приготування: Середньо
Час приготування: до 1.5 годин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Кавказька
Кількість порцій: 10 порцій
Тип страви: Другі страви
Калорійність: 240 кКал
Білки: 14г / Жири: 18г / Вуглеводи: 6г
Що потрібно? Інгредієнти на 10 порцій:
Приготування пальчиків по кроках
Крок 1
М'якоть баранини нарізати на шматочки (тонкі смужки для відбивних).
Крок 2
Потім беремо молоточок і кожен шматочок відбиваємо. Відбиваємо добре, з обох сторін, щоб м'ясо стало дуже тонким.
Крок 3
У тарілочці змішуємо майонез, спеції і часник (попередньо очищений, помитий і пропущений через чеснокодавку).
Крок 4
Плавлений сирок дружба (можна і будь-який інший) очистити від фольги і розрізати на 4 частини, а потім на ось такі брусочки (товстенькі і маленькі).
Крок 5
Беремо відбивну, змащуємо її майонезом зі спеціями.
Крок 6
Зверху кладемо шматочок плавленого сирка і чорнослив.
Крок 7
Згортаємо трубочкою.
Крок 8
Форму для випічки змащуємо олією. Укладаємо наші пальчики щільніше один до одного. Зверху змащуємо майонезом і в духовочку на 45 хвилин при температурі 250 *.
Крок 9
Після закінчення даного часу у нас вийде ось така смакота.
Кулінарний рецепт курник із млинців з рисом і грибами з фото
Кулінарний рецепт фарширований чорнослив горіхами з фото
Кулінарний рецепт сорпа (шурпа) з баранини з фото
Кулінарний рецепт м'ясні пальчики з фото
Кулінарний рецепт м'ясні пальчики з начинкою з фото
Як приготувати рулет з баранини - рецепт
Як приготувати шашлик з баранини - рецепт
Як приготувати домашні пальчики зі свинини з горіхом грибами та родзинками - рецепт
Приправа для баранини