Складність приготування: Легко
Час приготування: до 30 хвилин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Українська
Кількість порцій: 2 порції
Тип страви: Другі страви
Калорійність: 264 кКал
Білки: 13г / Жири: 22г / Вуглеводи: 4г
Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:
Приготування печінки з цибулею-пореєм по кроках
Крок 1
Для приготування смачної печінки з цибулею-пореєм буду використовувати такі інгредієнти: печінка яловичу, цибуля-порей, соняшникова олія, сіль за смаком, кріп - для прикраси.
Крок 2
Печінка очищу від плівочок, помию, обсушити паперовим рушником. На сковороду вливаю соняшникова олія, розігріваю. Печінка нарізаю шматочками і додаю на сковороду. Обсмажую хвилин п'ять.
Крок 3
Лук-порей помию, наріжу кільцями. На сковороду з печінкою вводжу цибулю-порей. Обсмажую до золотистого кольору. Додаю сіль за смаком.
Крок 4
Печінка з цибулею-пореєм готова. Прикрашаю дрібно нарізаним кропом.
Як приготувати курячу печінку з медовим цибулею - рецепт
Як приготувати макарони з печінкою - рецепт
Як приготувати печінку у вині - рецепт
Як приготувати домашню піцу з сосисками і цибулею-пореєм - рецепт
Як приготувати бутерброди з фетою цибулею пореєм і беконом - рецепт
Як приготувати печінкові тортики - рецепт
Як приготувати борщ на курячому бульйоні з цибулею пореєм - рецепт
Як приготувати суп з рисом і цибулею-пореєм - рецепт
Як приготувати борщ з яйцями - рецепт