Складність приготування: Легко
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Домашня
Кількість порцій: 7 порцій
Тип страви: Другі страви
Калорійність: 89 кКал
Білки: 3г / Жири: 4г / Вуглеводи: 12г
Що потрібно? Інгредієнти на 7 порцій:
Приготування печеної картоплі з грибами по кроках
Крок 1
Для початку треба добре вимити й обсушити картопля (якщо потрібно обрізати, видалити глибокі оченята). Приготувати фольгу.
Крок 2
Картопля щільно замотати у фольгу, блискучою стороною всередину, обов'язково!
Крок 3
Духовку розігріти до 200 ° С, викласти картоплю на деко або решітку. Випікати до готовності. Готовність картоплі можна перевірити зубочисткою або ножем (проколів її).
Крок 4
Гриби нарізаємо на невеликі кубики.
Крок 5
На сковороду налити рослинне масло, розігріти. Всипати нарізані гриби. Трохи обсмажити. (Протягом 1-2 хвилин)
Крок 6
Коли гриби обсмажилися, додати в них сметану. Посолити, поперчити.
Крок 7
Часник натерти на дрібній тертці або пропустити через прес. Додати часник в гриби зі сметаною. І обсмажити ще 2-3 хвилини.
Крок 8
Коли картопля добре пропеклась, дістати її з духовки, трохи остудити і звільнити від фольги.
Крок 9
Картопля розрізати навпіл, чайною ложкою трохи розпушити, додати трохи вершкового масла (на кінчику ножа).
Крок 10
Зверху викласти гриби зі сметаною. Можна подавати зі свіжими овочами.
Кулінарний рецепт різотто з грибами з фото
Рецепт запіканка зі свининою, грибами та картопляним пюре з фото
Кулінарний рецепт печінка з грибами і картоплею з фото
Як приготувати картопля тушкована з грибами в мультиварці - рецепт
Як приготувати запечену картоплю і свинину з грибами - рецепт
Як приготувати запечений картопля з вершковим сиром - рецепт
Як приготувати ароматний картопля з грибами - рецепт
Як приготувати фарширований картопля до сніданку - рецепт
Як приготувати сирний суп з грибами - рецепт