Як приготувати пельмені смажені під сиром - рецепт

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 30 хвилин

Вегетаріанство: немає



Кухня: Домашня

Кількість порцій: 4 порції

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 233 кКал

Білки: / Жири: 15г / Вуглеводи: 16г

Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:

Приготування пельменів смажених під сиром по кроках

Крок 1
Фото - Пельмені смажені під сиром - фото 1 кроку
Думаю всі дуже люблять пельмені, байдужих не найдется.В основному їх все відварюють, а потім, хто зі сметанкою, хто з майонезом, з приправами з превеликим задоволенням поедают.А я ось люблю смажені пельмешкі.По дитинству пам'ятаю мама завжди розігрівала остиглі варені пельмені , і це так було смачно! Вирішила я, не відварюючи, відразу я їх смажити, вийшло відмінно, часу хвилин 30 уходіт.А в цей раз посипала сиром, просто смакота, чоловік любить дуже сир, а з Пельмешка-смачно! Важкого нічого немає , рецепт легкий і нехитрий, але все-таки поділюся я з Вамі.Ітак, пріступім.Пельмені заморожені висипаємо в сковороду.Добавляем пару столових ложок рослинного масла і заливаємо склянкою води, може більше-менше, головне води до половини пельмешек.
Крок 2
Фото - Пельмені смажені під сиром - фото 2 кроки
На середній вогонь, під кришку хвилин на 15.
Крок 3
Фото - Пельмені смажені під сиром - фото 3 кроки
Варяться-смажаться досить швидко оні.Переворачіваем пельмені і смажимо до легкої корочкі.Посоліть.
Крок 4
Фото - Пельмені смажені під сиром - фото 4 кроки
Натираємо сир на крупній тертці і посипаємо зверху пельмені
Крок 5
Фото - Пельмені смажені під сиром - фото 5 кроку
Готуємо пельмені, поки не розплавиться сир, хвилини 4-5, посипати на свій розсуд зеленню, у мене був ріпчасту цибулю.
Крок 6
Фото - Пельмені смажені під сиром - фото 6 кроку
Ось і все.Бистро і дуже легко, просто і не затратно.Можно так само приготувати і в духовці, думаю ще смачніше будет.Пріятного апетиту!


Переглядів: 2444