Складність приготування: Середньо
Час приготування: до 1.5 годин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Не належить
Кількість порцій: 2 порції
Тип страви: Другі страви
Калорійність: 87 кКал
Білки: 3г / Жири: 3г / Вуглеводи: 12г
Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:
Приготування перцю фаршированого рисом і грибами по кроках
Крок 1
Я готував спочатку продукти.
Крок 2
Спочатку я помию болгарські перчики. Можна взяти два червоних і два жовтих перцю. Потім я зрізаю "капелюшки" зверху і очищаю від насіння перці.
Крок 3
У підсоленій воді відварюю рис майже до готовності.
Крок 4
Гриби промити й нарізати. На маслі обсмажую їх спочатку 5 хв.
Крок 5
Потім заливаю сметаною і підсолюю. Перемішую і тушу 15 хв.
Крок 6
Коли і рис і гриби готові, гриби додаю в рис і розмішую.
Крок 7
Тепер фарширую болгарські перці рисом з грибами.
Крок 8
У глибокий посуд ставлю перці. Нагріваю воду і на 2/3 перці заливаю підсоленою гарячою водою. Ставлю в духовку на 40 хв. при 180 градусах.
Крок 9
Готово! Смачного!
Як приготувати паця бюрек - рецепт
Як приготувати фарширований перець - рецепт
Як приготувати фаршировані перці по-домашньому - рецепт
Як приготувати фарширований перець із заправкою - рецепт
Як приготувати яєчню в перці - рецепт
Як приготувати омлет в перці - рецепт
Як приготувати баклажановие рулетики в болгарському перці - рецепт
Як приготувати мариновані солодкі болгарські перці - рецепт
Що таке мухаммара?