Як приготувати піцу-котлетки - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає



Кухня: Не належить

Кількість порцій: 4 порції

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 233 кКал

Білки: 12г / Жири: 15г / Вуглеводи: 11г

Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:

Приготування піци-котлетки по кроках

Крок 1
Фото - Піца-котлетки - фото 1 кроку
Смачні, оригінальні котлетки, соковиті котлетки, які ідеальні, як самостійну страву-закуска, так і прекрасне доповнення до будь-якого гарніру! Склад котлет дуже нагадує склад піци, тому вони за смаком дуже сильно її нагадують) Піца-котлетки-це ідеальна закуска для пікніка.Готовім овочеву частину котлет.Перец і помідори нарізаємо не більшими шматочками. З'єднуємо.
Крок 2
Фото - Піца-котлетки - фото 2 кроки
Сир натираємо на крупній тертці і додаємо до овочів.
Крок 3
Фото - Піца-котлетки - фото 3 кроки
Фарш змішуємо, додаємо сіль і перець за смаком і обсмажуємо на невеликій кількості олії до повної готовності.Остужаем фарш і додаємо до інших інгредієнтів, додаємо майонез, при необхідності досолюємо (можна ще додати улюблені приправи, що не володіють сильним смаком і запахом). . Все перемішуємо.
Крок 4
Фото - Піца-котлетки - фото 4 кроки
Збиваємо яйце. Вологими руками формуємо невеликі котлетки. Занурюємо кожну котлетку в яйце, потім обвалюють у панірувальних сухарях і обсмажуємо з усіх боків до золотистої скоринки (Заздалегідь нагріваємо олію в глибокій сковороді або сотейніке.Я Хвилин за 20 до опускання котлет в масло його нагріваю, щоб воно було вже гарячим, так як в теплому маслі сир почне розповзатися).
Крок 5
Фото - Піца-котлетки - фото 5 кроку
Приємного апетиту.


Переглядів: 4662