Як приготувати піцу любительську - рецепт

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає



Кухня: Українська

Кількість порцій: 10 порцій

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 201 кКал

Білки: / Жири: 14г / Вуглеводи: 12г

Що потрібно? Інгредієнти на 10 порцій:

Приготування піци аматорської по кроках

Крок 1
Фото - Піца Любительська - фото 1 кроку
У зручний посуд наливаємо воду і розмішуємо в ній дріжджі. Після додаємо ще рослинне масло.
Крок 2
Фото - Піца Любительська - фото 2 кроки
Додаємо борошно і замішуємо тісто.
Крок 3
Фото - Піца Любительська - фото 3 кроки
Вийти дуже м'яке і еластичне тісто.
Крок 4
Фото - Піца Любительська - фото 4 кроки
Тепер нарізаємо кубиками ковбасу.
Крок 5
Фото - Піца Любительська - фото 5 кроку
Помідори і перець нарізаємо тонкими кільцями. Петрушку дрібно рубаємо.
Крок 6
Фото - Піца Любительська - фото 6 кроку
Цибулю нарізаємо тонкими кільцями.
Крок 7
Фото - Піца Любительська - фото 7 кроку
Тісто для піци тонким шаром розподіляємо по всьому листу, який попередньо потрібно змастити олією.
Крок 8
Фото - Піца Любительська - фото 8 кроку
Тепер починаємо збирати нашу піцу: тісто змащуємо по всій поверхні кетчупом і майонезом, далі йдуть шматочки ковбаси. Наступний шар-кільця помідор, а за ними кільця перцю, і рубана петрушка.
Крок 9
Фото - Піца Любительська - фото 9 кроку
Передостаннім шаром викладаємо цибульні кільця і верх піци посипаємо дуже рясно тертим сиром (трьом на дрібній тертці). Відправляємо деко в духовку на 40 хвилин при температурі 180 градусів.
Крок 10
Фото - Піца Любительська - фото 10 кроку
Чи не перетримуйте в духовці піцу, вона стане сухою і не соковитою. Як тільки сир розплавиться і злегка підрум'яниться - піца готова!


Переглядів: 2686