Як приготувати піцу на сковороді - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає



Кухня: Не належить

Кількість порцій: 3 порції

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 303 кКал

Білки: / Жири: 21г / Вуглеводи: 21г

Що потрібно? Інгредієнти на 3 порції:

Приготування піци на сковороді по кроках

Крок 1
Фото - Піца на сковороді - фото 1 кроку
Для початку потрібно приготувати тісто. Сметану, майонез потрібно змішати, вбити два курячих яйця, додати 9 ст. ложок борошна, без гірки (ложку набрали, ножем зверху провели, все зайве прибрали). Ось саме таких 9 ложок.
Крок 2
Фото - Піца на сковороді - фото 2 кроки
Тісто можна трохи підсолити, а можна і не солити. Я не солю, нам і так подобатися. Все добре перемішати, до однорідної консистенції, тісто має нагадувати густу сметану.
Крок 3
Фото - Піца на сковороді - фото 3 кроки
Холодну сковороду змащуємо олією, чи не рясно. Виливаємо на сковороду тісто. Нарізаємо начинку, класти можна все, що вашій душі завгодно. Я нарізала солоний огірочок соломкою, копчену ковбасу, так само соломкою, кільцями порізала маслини. Місцями покапать соусом тартар. Якщо ви любите з кетчупом і майонезом, можна класти. Я зазвичай піцу роблю з кетчупом і майонезом, але цього разу вирішила не класти, і вийшло дуже навіть добре. Зверху - тертий сир.
Крок 4
Фото - Піца на сковороді - фото 4 кроки
Включаємо газ. Вогонь сильно великий робити не потрібно, інакше піца сильно підгорить. Через 15-20 хвилин піца готова.
Крок 5
Фото - Піца на сковороді - фото 5 кроку
Ось така апетитна, золотиста вона Походила. Смачного!


Переглядів: 2947