Як приготувати пишний яблучний пиріг

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає

Кухня: Не належить

Кількість порцій: 8 порцій

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 275 кКал

Білки: 3г / Жири: 14г / Вуглеводи: 34г

Що потрібно? Інгредієнти на 8 порцій:

Борошно пшеничне
(1 скл.)

Цукор
(0.6 скл.)

Куряче яйце
(1 шт.)

Кефір
(0.5 скл.)

Соняшникова олія
(0.5 скл.)

Розпушувач тіста
(0.5 ч.ложки)

Яблуко
(300 м)

Цукрова пудра
(3 ч.ложки)

Приготування пишного яблучного пирога по кроках

Крок 1

Фото - Пишний яблучний пиріг - фото 1 кроку

Нескладний пиріг, але дивно смачний. Буквально тане в роті і з'їдається за одне чаювання). З вагами морочитися не треба, все міряємо склянкою або чашкой.Висипаем в підходящу миску чашку борошна, половину чашки цукру, додаємо одне яйце, півчашки кефіру або кислого (або ряжанки або навіть пару ложок сметани), півчашки рафінованої олії і розпушувач.

Крок 2

Фото - Пишний яблучний пиріг - фото 2 кроки

Всі інгредієнти добре перемішуємо вручну, збивати не треба.

Крок 3

Фото - Пишний яблучний пиріг - фото 3 кроки

У змащену маслом форму виливаємо тісто (у мене форма ок. 25х20 см - в самий раз для зазначеної кількості продуктів).

Крок 4

Фото - Пишний яблучний пиріг - фото 4 кроки

Яблука миємо, звільняємо від серцевини з насінням і нарізаємо великими скибочками (0,5-1 см завтовшки).

Крок 5

Фото - Пишний яблучний пиріг - фото 5 кроку

Викладаємо скибочки яблук на тісто, трохи їх у нього вдавлюючи. Зверху посипаємо дрібкою цукру (якщо раптом яблука попалися дуже кислі, то можна посипати цукром погуще), за бажанням ще можна посипати меленою корицею.

Крок 6

Фото - Пишний яблучний пиріг - фото 6 кроку

Ставимо пиріг в розігріту духовку і випікаємо на середньому вогні 30-40 хвилин, готовність перевіряємо сірником.

Крок 7

Фото - Пишний яблучний пиріг - фото 7 кроку

Готовий пиріг можна посипати цукровою пудрою.