Як приготувати плов з пшона з картоплею - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 30 хвилин

Вегетаріанство: строго



Кухня: Не належить

Кількість порцій: 4 порції

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 112 кКал

Білки: / Жири: / Вуглеводи: 16г

Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:

Приготування плову з пшона з картоплею по кроках

Крок 1
Фото - Плов із пшона з картоплею - фото 1 кроку
Лук покришити і пасерувати на маслі в казані до прозорості. Можна готувати такий плов-кашу і в звичайній каструльці з товстим дном.
Крок 2
Фото - Плов із пшона з картоплею - фото 2 кроки
Додати проізвльно порізану або терту моркву з сіллю і смажити овочі до готовності.
Крок 3
Фото - Плов із пшона з картоплею - фото 3 кроки
Картоплю нарізати дрібним кубиком, щоб вона могла швидко зваритися разом з крупою.
Крок 4
Фото - Плов із пшона з картоплею - фото 4 кроки
Влити в казан воду, довести до кипіння. Додати промите пшоно з нарізаною картоплею, закрити казан кришкою і на невеликому вогні довести крупу до готовності на невеликому вогні. В кінці готування можна додати будь свіжої зелені.


Переглядів: 2675