Як приготувати пісну тушковану капусту - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 30 хвилин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Домашня

Кількість порцій: 5 порцій

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 92 кКал

Білки: / Жири: / Вуглеводи:


Що потрібно? Інгредієнти на 5 порцій:

Приготування пісної тушкованої капусти по кроках

Крок 1
Фото - Пісна тушкована капуста - фото 1 кроку
Для приготування пісної капусти необхідно: Нашаткувати капусту на невеликі брусочки. Викласти в глибоку каструльку або сковороду, залити водою, гасити із закритою кришкою хвилин 10.
Крок 2
Фото - Пісна тушкована капуста - фото 2 кроки
Додаємо консервовані шампіньйони, перемішуємо і тушкуємо із закритою кришкою.
Крок 3
Фото - Пісна тушкована капуста - фото 3 кроки
Відразу нарізаємо моркву дрібними квадратиками і закидаємо в сковороду, перемішуємо. Знімаємо кришку, тушкуємо до тих пір, поки вода не википить.
Крок 4
Фото - Пісна тушкована капуста - фото 4 кроки
Додаємо кукурудзу, перемішуємо. Вливаємо олію.
Крок 5
Фото - Пісна тушкована капуста - фото 5 кроку
Залишилося додати томатну пасту, перемішати, посолити за смаком, поперчити і за бажанням додати зелень.
Крок 6
Фото - Пісна тушкована капуста - фото 6 кроку
Тушкувати до готовності. Загалом за часом виходить не більше 30 хвилин, на весь час приготування. Готову тушковану капусту можна подавати з пісним майонезом, гірчицею, на ваш смак.
Переглядів: 4858