Як приготувати пісні квасоляно-овочеві котлетки - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 30 хвилин

Вегетаріанство: строго

Кухня: Не належить

Кількість порцій: 4 порції

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 164 кКал

Білки: / Жири: / Вуглеводи: 19г


Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:

Приготування пісних квасоляно-овочевих котлеток по кроках

Крок 1
Фото - Пісні квасоляно-овочеві котлетки - фото 1 кроку
Соус томатний злити, а саму квасолю трохи розім'яти в пюре, при цьому не доводячи його до однорідного кремового стану.
Крок 2
Фото - Пісні квасоляно-овочеві котлетки - фото 2 кроки
Цибулю дрібно порізати.
Крок 3
Фото - Пісні квасоляно-овочеві котлетки - фото 3 кроки
Моркву натерти.
Крок 4
Фото - Пісні квасоляно-овочеві котлетки - фото 4 кроки
В квасоля додати цибулю з морквою.
Крок 5
Фото - Пісні квасоляно-овочеві котлетки - фото 5 кроку
Додати борошно: можна використовувати і пшеничну, вона навіть більше склеїть наш фарш.
Крок 6
Фото - Пісні квасоляно-овочеві котлетки - фото 6 кроку
Додати сіль і перець на ваш смак і все, фарш готовий у ліпленні.
Крок 7
Фото - Пісні квасоляно-овочеві котлетки - фото 7 кроку
Формуємо невеликі котлетки, щоб їх було легко перевертати, адже котлетки без яєць, досить крихкі. Підсмажуємо на одній стороні, перевертаємо і смажимо з іншого боку при закритій кришці.
Переглядів: 3629