Як приготувати пісні гречані кульки з курагою - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає

Кухня: Не належить

Кількість порцій: 3 порції

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 232 кКал

Білки: / Жири: / Вуглеводи: 46г


Що потрібно? Інгредієнти на 3 порції:

Приготування пісних гречаних кульок з курагою по кроках

Крок 1
Фото - Пісні гречані кульки з курагою - фото 1 кроку
Всім відомо, що в гречці міститься маса корисних вітамінів, які необхідні нашому організму. Курага має так само безліч корисних властивостей, вважається лікувальним фруктом, застосовується для лікування серцево судинних захворювань, а так само при порушеннях зору, але не бажаний при захворюваннях шлунка, наприклад виразка. Цибуля містить клітковину, магній, залізо і итд., Дуже корисний овоч при боротьбі з холестеріном.Вот це все буде міститися в основному в моєму рецепті пісних котлет.Котлети виходять дуже смачні, підходять для вживання в пост, а так само в повсякденному меню. Так само дуже красиво подавати гречану кашу, в такому оригінальному віде.Пріготовленіе не займе багато часу і не зажадає якихось спеціальних кулінарних навичок, все доступно і все просто.До початку приготування котлет, гречку необхідно зварити в підсоленій воді. Попередньо кілька разів промити і перебрати.
Крок 2
Фото - Пісні гречані кульки з курагою - фото 2 кроки
Дві середні цибулини нарізати на дрібні квадратики.
Крок 3
Фото - Пісні гречані кульки з курагою - фото 3 кроки
Курагу так само порізати на дрібні квадратики.
Крок 4
Фото - Пісні гречані кульки з курагою - фото 4 кроки
Цибулю і курагу необхідно додати в варену крупу, все добре перемішати і пом'яти руками, хвилин 5.
Крок 5
Фото - Пісні гречані кульки з курагою - фото 5 кроку
Розм'якшений батон у воді так само додати в суміш і добре все помять.Не забудьте все посолити за потребою.
Крок 6
Фото - Пісні гречані кульки з курагою - фото 6 кроку
Тепер можна ліпити руками, ось такі кульки.
Крок 7
Фото - Пісні гречані кульки з курагою - фото 7 кроку
Не шкодуючи борошна, гречані кульки добре обваляти з усіх боків.
Крок 8
Фото - Пісні гречані кульки з курагою - фото 8 кроку
Смажити на олії з двох сторін акуратно перевертаючи.
Крок 9
Фото - Пісні гречані кульки з курагою - фото 9 кроку
При подачі прикрасити шматочками кураги і за бажанням подати з соусом. Якщо ви збираєтеся робити блюдо солодким, значить з ягідним соусом. Якщо солоне, то з вершковим, сирним і.т.д.
Переглядів: 4279