Як приготувати пісні овсяно-макаронні котлети - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: строго

Кухня: Не належить

Кількість порцій: 4 порції

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 258 кКал

Білки: / Жири: 13г / Вуглеводи: 31г


Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:

Приготування пісних овсяно-макаронниех котлет по кроках

Крок 1
Фото - Пісні овсяно-макаронні котлети - фото 1 кроку
Вівсянку перебрати і залити окропом, щоб вода покривала всі пластівці, не більше. Дати настоятися пластівцям, щоб вони стали клейкими. Час залежить від пластівців, які ви використовуєте.
Крок 2
Фото - Пісні овсяно-макаронні котлети - фото 2 кроки
Макарони відварити, воду можна не солити. Відварені макарони відкинути на друшляк, дати їм трохи охолонути.
Крок 3
Фото - Пісні овсяно-макаронні котлети - фото 3 кроки
Подрібнити макарони в блендері або в м'ясорубці.
Крок 4
Фото - Пісні овсяно-макаронні котлети - фото 4 кроки
Одну велику або дві маленьких цибулини також подрібнити у блендері, можна дрібно покришити ножем.
Крок 5
Фото - Пісні овсяно-макаронні котлети - фото 5 кроку
Перекласти цибулю і макарони в одну миску.
Крок 6
Фото - Пісні овсяно-макаронні котлети - фото 6 кроку
Пластівці трохи розім'яти виделкою.
Крок 7
Фото - Пісні овсяно-макаронні котлети - фото 7 кроку
Додати вівсянку в миску, посолити, поперчити.
Крок 8
Фото - Пісні овсяно-макаронні котлети - фото 8 кроку
Фарш виходить досить клейкий, формуємо з нього котлетки і обсмажуємо з двох сторін.
Переглядів: 3652