Складність приготування: Легко
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: строго
Кухня: Не належить
Кількість порцій: 4 порції
Тип страви: Другі страви
Калорійність: 258 кКал
Білки: 5г / Жири: 13г / Вуглеводи: 31г
Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:
Приготування пісних овсяно-макаронниех котлет по кроках
Крок 1
Вівсянку перебрати і залити окропом, щоб вода покривала всі пластівці, не більше. Дати настоятися пластівцям, щоб вони стали клейкими. Час залежить від пластівців, які ви використовуєте.
Крок 2
Макарони відварити, воду можна не солити. Відварені макарони відкинути на друшляк, дати їм трохи охолонути.
Крок 3
Подрібнити макарони в блендері або в м'ясорубці.
Крок 4
Одну велику або дві маленьких цибулини також подрібнити у блендері, можна дрібно покришити ножем.
Крок 5
Перекласти цибулю і макарони в одну миску.
Крок 6
Пластівці трохи розім'яти виделкою.
Крок 7
Додати вівсянку в миску, посолити, поперчити.
Крок 8
Фарш виходить досить клейкий, формуємо з нього котлетки і обсмажуємо з двох сторін.