Як приготувати пісний фарширований перець - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає

Кухня: Не належить

Кількість порцій: 5 порцій

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 65 кКал

Білки: / Жири: / Вуглеводи: 13г


Що потрібно? Інгредієнти на 5 порцій:

Приготування пісного фаршированого перцю по кроках

Крок 1
Фото - Пісний фарширований перець - фото 1 кроку
Болгарський перець - дивовижний овоч, що привертає приголомшливим смаком, своєю хрусткою м'якоттю і красивою, яскравим забарвленням. Корисні властивості болгарського перцю здатні відновити сили і зміцнити організм. Мій рецепт перцю без м'яса. У літню спеку такий перчик в самий раз! Легкий, ситний, соковитий і дуже смачний! Рецепт: Солодкий болгарський перець помити і очистити від внутрішніх насіння.
Крок 2
Фото - Пісний фарширований перець - фото 2 кроки
Помідори помити і нарізати в довільній формі.
Крок 3
Фото - Пісний фарширований перець - фото 3 кроки
Морква очистити, натерти на крупній тертці. На сковорідку наливаємо оливкова олія добре розігріваємо. Кладемо моркву і добре обсмажуємо.
Крок 4
Фото - Пісний фарширований перець - фото 4 кроки
Підготуємо базилік він послужить нам окрасою нашого страви і додасть неповторний аромат.
Крок 5
Фото - Пісний фарширований перець - фото 5 кроку
Рис попередньо замочити і відварити до напівготовності. До рису додаємо тушковану моркву та помідори. Це і будемо начинка для наших перцев.Фаршіруем перчики і тушкуємо 15 хвилин.
Крок 6
Фото - Пісний фарширований перець - фото 6 кроку
Викладаємо перці на велике гарне блюдо і прикрашаємо базиліком, і свіжими помідорами. Наше страва готова! Смачного!
Переглядів: 3995