Як приготувати пісне пшоно з горошком і кукурудзою - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 30 хвилин

Вегетаріанство: строго

Кухня: Не належить

Кількість порцій: 5 порцій

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 132 кКал

Білки: / Жири: / Вуглеводи: 20г


Що потрібно? Інгредієнти на 5 порцій:

Приготування пісного пшона з горошком і кукурудзою по кроках

Крок 1
Фото - Пісне пшоно з горошком і кукурудзою - фото 1 кроку
Промити і обдати пшоно окропом.
Крок 2
Фото - Пісне пшоно з горошком і кукурудзою - фото 2 кроки
На рослинному маслі розпустити спеції, дати їм прогрітися і віддати свій аромат маслу.
Крок 3
Фото - Пісне пшоно з горошком і кукурудзою - фото 3 кроки
Цибулю порізати півкільцями.
Крок 4
Фото - Пісне пшоно з горошком і кукурудзою - фото 4 кроки
Обсмажити цибулю разом зі спеціями.
Крок 5
Фото - Пісне пшоно з горошком і кукурудзою - фото 5 кроку
Додати пшоно і сіль, прогріти пшоно разом з цибулею і дати йому просочитися маслом і спеціями.
Крок 6
Фото - Пісне пшоно з горошком і кукурудзою - фото 6 кроку
Додати окріп, закрити сковороду кришкою і готувати крупу на невеликій температурі хвилин 20.
Крок 7
Фото - Пісне пшоно з горошком і кукурудзою - фото 7 кроку
Овочі приготувати в мікрохвильовці або традиційно відварити на плиті.
Крок 8
Фото - Пісне пшоно з горошком і кукурудзою - фото 8 кроку
Як пшоно приготуватися, додати овочі. Випарувати з каші рідину, що залишилася.
Переглядів: 4476