Коктейль Валенсія

Як пити? long drinks

Коли пити? аперитиви

Тип: З шампанським

Що потрібно? Інгредієнти:

Абрикосовий лікер
(20.00 мл.)

Ігристі вина
(80.00 мл.)

Апельсиновий біттер
(1.00 мл.)

Апельсиновий сік
(50.00 мл.)

Апельсин
(5.00 м)

Вишня коктейльна
(5.00 м)

Лід в кубиках
(200.00 р)

Як приготувати коктейль Валенсія?

Використовуй флюте. Охолоди його і налий 80 мл. ігристого вина сухого
У шейкері змішай 20 мл. абрикосового лікеру і 50 мл. апельсинового соку
Додай 1 краплю апельсинового бітера
Залишається набити шейкер кубиками льоду і ретельно збити
Напій переливається через стрейнер під флюте. Оформляється він коктейльної вишнею і апельсиновою цедрою на шпазі

Жодні інші заходи, як світові коктейльні першості, що не подарували світові стільки творінь. Одне з них належить невідомому німецькому бартендер. Приготований напій був під час конкурсу 1915 року в Австрії. 15 років по тому його рецептура була розміщена Гаррі Кредок в книзі «The Savoy Cocktail Book», що дозволило назавжди увічнити коктейль для нащадків.