Коктейль апельсиновий гоголь-моголь - рецепт

Як пити? long drinks



Коли пити? цілодобові

Тип: Гарячі

Що потрібно? Інгредієнти:


Молоко
(150.00 мл.)

Печиво
(10.00 м)

Як приготувати коктейль Апельсиновий гоголь-моголь?

  1. Використовуй каструлю для водяної бані і наповни її питною водою наполовину
  2. У неї ж постав каструлю поменше, щоб вода не потрапляла всередину
  3. Поклади в меншу каструлю 2 чайні ложки апельсинового джему, 4 чайні ложки меду і 1 яєчний жовток
  4. Туди ж налий 20 мл. апельсинового лікеру, 50 мл. вершків (жирністю не більше 10%), а також 150 мл. молока (3%)
  5. Коктейль нагрівається на водяній бані. Він постійно помішує і не доводиться до кипіння
  6. Напій переливається в келих для ірландського кави. Оформляється він печивом і дрібкою мускатного горіха
Гоголь-моголь відомий, напевно, кожному. Однак далеко не всі знають, хто саме його першим створив. За історичне право вважатися автором першого гоголя змагаються викладач з Могилева на прізвище Гогель і німецький кондитер Манфред Кёкенбауер.Бесспорним залишається лише те, що старовинний десерт - це не тільки надзвичайно смачно, але і вкрай корисно. З давніх пір він вживається при застуді або втрати голосу, а ще він сильно покращує настрій.


Переглядів: 4851