Коктейль асаї сауер - рецепт

Як пити? long drinks



Коли пити? аперитиви

Тип: САУЕР

Що потрібно? Інгредієнти:


Бурбон
(40.00 мл.)

Лимон
(40.00 м)

Ожина
(30.00 м)

Як приготувати коктейль Асаи сауер?

  1. Візьми рокс і доверху наповни його подрібненим льодом
  2. Поклади в шейкер 2 ягідки ожини і ретельно придуши їх Мадлера
  3. Додай половинку чайної ложки порошку асаї
  4. Послідовно налий: 10 мл. цукрового сиропу, 1 шт. яєчного білка, 15 мл. ожинового лікеру і 40 мл. бурбона
  5. У суміш, вичави чверть лимона
  6. Наповни шейкер до відв'язування льодом і ретельно збий. Потім перелий вміст через ситечко і стрейнер в рокс
  7. Досипляючи трохи подрібненого льоду і акуратно оформи коктейль ягодами ожини
Згідно індіанської легендою, багато століть тому в місці, де річка Амазонка впадає в Атлантичний океан, жило надзвичайно могутнє і велике племя.Во час жахливої посухи кудись пропала дочка вождя, красуня Іаса. Пошуки виявилися безрезультатними. Однак через 9 закатов дівчина сама повернулася до свого батька, принісши з собою кошик досі небачених плодів. Коктейль, який з них готували, зумів врятувати все плем'я від неминучої смерті. Його ж назвали на честь дочки вождя, всього лише виголосивши її ім'я навпаки.


Переглядів: 4777