Коктейль біла леді - рецепт

Як пити? short drinks



Коли пити? діджестіви

Тип: САУЕР

Що потрібно? Інгредієнти:


Джин
(50.00 мл.)

Лимон
(45.00 м)

Як приготувати коктейль Біла леді?

  1. Налий в шейкер 50 мл. джину та 25 мл. апельсинового лікеру
  2. Вичави лимонний сік у кількості 25 мл.
  3. Повністю заповни шейкер кубиками льоду і ретельно збий
  4. Перелий в охолоджений келих сауер, попередньо скориставшись стрейнер
  5. Обов'язково проведи цедрою лимона по краюшку келиха і їй же прикрась коктейль
У світі налічується кілька культових барів. Найбільш відомі серед них - лондонський American Bar і паризький Harry's New York Bar. Обидва вони пропонують в якості офіційного коктейлю «Білу леді» .Перший раз рецептура напою була опублікована в 1919 році в книзі Гаррі МакКелхона. Одна з версій свідчить, що назва виникла від сорту троянди, виявленої в 19 столітті в Китаї. Інша ж відсилає до відомому британському приведенню. Як би там не було, але білий коктейль сьогодні - справжня аристократична класика.


Переглядів: 3723