Як приготувати салат з квасолею на зиму - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: понад 2 години

Вегетаріанство: немає

Кухня: Домашня

Кількість порцій: 3 порції

Тип страви: Консервування

Калорійність: 77 кКал

Білки: / Жири: / Вуглеводи:


Що потрібно? Інгредієнти на 3 порції:

Приготування салату з квасолею на зиму по кроках

Крок 1
Фото - Салат з квасолею на зиму - фото 1 кроку
Дуже смачний рецепт салату на зиму! Спробуйте його приготувати з квасолею і ви не пошкодуєте! Вам обов'язково сподобається! Квасоля замочуємо на 8-10 годин, потім відварюємо до готовності (хвилин 20-25).
Крок 2
Фото - Салат з квасолею на зиму - фото 2 кроки
Помідори перекрутити на м'ясорубці
Крок 3
Фото - Салат з квасолею на зиму - фото 3 кроки
Ставимо варити томати
Крок 4
Фото - Салат з квасолею на зиму - фото 4 кроки
А в цей час нарізаємо овочі: солодкий перець - соломкою.
Крок 5
Фото - Салат з квасолею на зиму - фото 5 кроку
Синенькі також нарізаємо соломкою.
Крок 6
Фото - Салат з квасолею на зиму - фото 6 кроку
І цибулю нарізаємо полуколечкамі.
Крок 7
Фото - Салат з квасолею на зиму - фото 7 кроку
Кидаємо всі овочі в киплячий томат і тушкуємо 30 хвилин до готовності.
Крок 8
Фото - Салат з квасолею на зиму - фото 8 кроку
Додаємо квасолю, сіль, цукор, пісне масло. І ще варимо 10 хвилин. У самому кінці вливаємо оцет.
Крок 9
Фото - Салат з квасолею на зиму - фото 9 кроку
Стерилізованими кришками закочує банки, перевертаємо, вкутуємо на добу. До речі, такий салат сподобається не тільки вегетеріанцев, але і любителям м'яса. Адже не дарма квасоля нагадує м'ясо за смаком
Переглядів: 2394