Як приготувати виноградно-яблучний компот на зиму - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1.5 годин

Вегетаріанство: немає



Кухня: Домашня

Кількість порцій: 2 порції

Тип страви: Консервування

Калорійність: 116 кКал

Білки: / Жири: / Вуглеводи: 27г

Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:

Приготування виноградно-яблучного компоту на зиму по кроках

Крок 1
Фото - Виноградно-яблучний компот на зиму - фото 1 кроку
Замість звичного магазинного соку, який дорого коштує і містить нуль користі, спробуйте закрити на зиму виноградно-яблучний компот. Дуже ароматний, солоденький, він обов'язково порадують не тільки діточок на Дні Народження, а й дорослих. У великій каструлі треба прокип'ятити воду, кинувши заздалегідь туди порізані яблука. Проварюємо 2-3 хвилини.
Крок 2
Фото - Виноградно-яблучний компот на зиму - фото 2 кроки
Тим часом моєму виноград, відокремлюємо ягідки від грона, кладемо в простерилізовані трилітрові банки (виходить дві банки з цієї кількості інгредієнтів)
Крок 3
Фото - Виноградно-яблучний компот на зиму - фото 3 кроки
Заливаємо в банки яблука з водою, прикриваємо кришками і даємо 5 хвилин постояти.
Крок 4
Фото - Виноградно-яблучний компот на зиму - фото 4 кроки
Зливаємо воду (в каструлю через кришечку з отворами), додаємо цукор, доводимо до кипіння. Всипаємо лимонну кислоту і заливаємо відразу ж киплячим сиропом фрукти. Кришки кип'ятимо десь хвилин 5, закочує банки, перевертаємо і вкутуємо на дві доби
Крок 5
Фото - Виноградно-яблучний компот на зиму - фото 5 кроку
Колір компоту буде залежати від обраного вами винограду: від білого напій буде світлим, від синього - рожевим


Переглядів: 4798