Складність приготування: Легко
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Авторська
Кількість порцій: 1 порція
Тип страви: Консервування
Калорійність: 22 кКал
Білки: 1г / Жири: 0г / Вуглеводи: 4г
Що потрібно? Інгредієнти на 1 порцію:
Приготування замороженої гарбуза по кроках
Крок 1
Сьогодні я Вам пропоную рецепт замороженої гарбуза. Я дуже часто використовую гарбуз для приготування крем-супів, але на жаль не завжди маю достатньо часу для чистки і нарізки. Тому за часту використовую в приготуванні супу вже готові домашні заготовки, які за вмістом вітамінів і корисних речовин не чим не відрізняються від свіжої. Отже якщо у Вас є вільних 30 хвилин, і гарбуз, можете приготувати ось таку заготовку. Бажано використовувати гарбуз круглої форми, так як її простіше нарізати і відчищати від шкірки. Я використовувала грушоподібної.
Крок 2
Отже для початку Вам потрібно ретельно промити гарбуз під проточною водою, і відчистити від шкірки. І розрізала гарбуз на невеликі шматочки і тільки потім відчищати шкірку, мені так здалося простіше. Нарізаємо невеликими часточками.
Крок 3
Нарізаний гарбуз викладаємо на спеціальну полицю для шокової заморозки, так щоб шматочки не стикалися один з іншим.
Крок 4
Ставимо в морозилку на 30 хвилин.
Крок 5
Заморожену гарбуз, зібрати в одноразовий поліетиленовий пакет.
Крок 6
Випустити з пакету повітря, щільно зав'язати. Зберігати в морозилці.
Як приготувати осінню гарбуз з травами - рецепт
Як приготувати гарбуз запечену з варенням - рецепт
Гіркий гарбуз момордика. властивості момордики
Маринована гарбуз
Гарбуз - калорійність і властивості. користь і шкода гарбуза
Гарбуз баттернат. властивості гарбуза баттернат
Гарбуз люффа
Гарбуз мускатний
Бенінказа зимова