Як приготувати заморожені помідори

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає

Кухня: Домашня

Кількість порцій: 1 порція

Тип страви: Консервування

Калорійність: 20 кКал

Білки: 1г / Жири: 0г / Вуглеводи: 4г

Що потрібно? Інгредієнти на 1 порцію:

Помідор
(1 кг.)

Приготування заморожених помідор по кроках

Крок 1

Фото - Заморожені помідори - фото 1 кроку

Напевно, будете здивовані, що і помідори я заморожую, але це так само зручно, як і інші овощі.Такіе помідори дуже гарні для піци, можна додати і в зажарку для борщу і супів, та загалом куди угодно.Конечно, навіщо заморожувати, якщо можна використовувати свіже, але помідорам властиво пропадати, і, щоб такого не сталося, зберігаю їх у морозілке.Для цього нам потрібні помідори і морозілка.Пріступім.Помідори моєму і витираємо паперовим полотенцем.Нарезаем помідори на гуртки.

Крок 2

Фото - Заморожені помідори - фото 2 кроки

Піддон морозильної камери, бажано застелити його харчовою плівкою, я ось полінувалася, і потім довелося докласти зусиль, щоб потім помідори перекласти в пакет. І так розкласти помідорні гуртки в піддон в один шар.

Крок 3

Фото - Заморожені помідори - фото 3 кроки

Відправляємо помідори в морозильну камеру на пару годин, залежить, на скільки швидко морозить ваш холодільнік.Когда наші помідори замерзли, укладаємо їх по пакетах, можна і в прості, не обов'язково для заморозки. Зберігаємо також в морозілке.Очень зручно саме окремо заморожувати помідори, інакше якщо всі разом, доведеться просто розбивати ножем, а то ще чим-небудь важким, прилипають намертво.

Крок 4

Фото - Заморожені помідори - фото 4 кроки

Мабуть і все. Готово.