Складність приготування: Легко
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: строго
Кухня: Не належить
Кількість порцій: 5 порцій
Тип страви: Консервування
Калорійність: 72 кКал
Білки: 1г / Жири: 1г / Вуглеводи: 15г
Що потрібно? Інгредієнти на 5 порцій:
Приготування замороженого винограду по кроках
Крок 1
Якщо у вас свій виноград, зі своєї ділянки, то можна зібрати тільки чисті грона і тоді виноград перед заморожуванням мити не обов'язково. Якщо ж виноград покупної (ну або свій, але сумніваєтеся в чистоті), то спершу його треба промити, розкласти на чистий рушник і дати повністю висохнути.
Крок 2
Потім озброюємось ножицями і акуратно відрізаємо від грона маленькі гілочки або окремі ягідки. Обрізаємо саме з шматочком грона, просто оббирати виноградини не варто - вони при цьому ранятся і втрачають сік.
Крок 3
Підготовлений виноград розкладаємо по невеликих лоточках.
Крок 4
І прибираємо лоточки з виноградом в морозилку. Якщо в морозилці є відділення для швидкої заморозки, то ставимо в нього. Залишаємо виноград в морозилці на кілька годин, до повної заморозки.
Крок 5
У міру необхідності дістаємо і використовуємо не розморожуючи попередньо, наприклад, варимо компот.
Виноград - калорійність і властивості. користь і шкода винограду
Виноград изабелла
Виноград кишмиш. калорійність кишмишу
Виноград мускат
Виноград каберне совіньон (cabernet sauvignon)
Виноград мерло (merlot)
Виноградний компот
Виноград шардоне (chardonnay)
Виноград ркацителі